O plantio de tomate fica localizado nas represas da Barragem Dr. Hildo Diniz, na localidade Caraíbas, Zona Rural do Município de Massapê do Piauí, em uma pequena área de terra a colheita está bem maior do que esperado. O plantio é irrigado através de motor a óleo diesel que puxa água da Barragem para aguar o plantio de tomate. O plantio tem uma de aproximadamente uma hectare de terra, e de acordo com proprietário do plantio o Senhor Zé do Nem como conhecido na região, a colheita está apenas começando, já tendo colhido 400 caixas de tomate com aproximadamente 35 kilos cada caixa, o mesmo afirma que a colheita geral do plantio se não houver perda pode chegar a 3 mil caixas de tomate. Mesmo de inicio da colheita o plantio já abastece além do município de Massapê do Piauí, também fornece tomate para grande feira da cidade de Jaicós uma das maiores da região. Benefícios ao consumir tomate: O tomate é boa fonte das vitaminas A, B e C, e de sais minerais como Fósforo, Ferro, Potássio e Magnésio. Contém baixo teor de calorias. A vitamina A é indispensável para a normalidade da vista, mucosas e pele, auxilia o crescimento e evita infecções. As vitaminas do Complexo B ajudam na regularização do sistema nervoso e aparelho digestivo, tonificam o músculo cardíaco, colaboram para a pele e para o crescimento. Já a vitamina C, principal componente do tomate, dá resistência aos vasos sanguíneos, vitalidade às gengivas, evita a fragilidade dos ossos e má formação dos dentes, contribuindo no combate a infecções e cicatrização de ferimentos. O tomate é excelente vigorizador do organismo, purificador do sangue, combate doenças do fígado, o desgaste mental, perturbações digestivas e pulmonares, sendo contra-indicado para pessoas que sofram de fermentações gástricas e acidez no estômago. Fotos: PortalpontonetPor, Roberto Carvalho